寒ざらし蕎麦まつり

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 秋に収穫した川内村産の新そばを冷たい清流に浸し、１週間ほどアク抜きをして引き上げる。

 

その後、晴天続きを見計らい山間の冷たい風と真冬の紫外線の強い太陽光線に晒し乾燥させる。

寒晒しにされた蕎麦の実は、アクが抜け風味と甘味のある喉ごしの良い蕎麦になると云われています。

人の手をかけてつくる「幻の味」

厳しい冬限定のこだわりの味を是非ご賞味ください。

また、お土産には川内村産の野菜を使用した漬物なども販売されます。

 

日時：平成22年3月14日(日)　午前10:00～午後2:00

会場：いわなの郷　体験交流館

セット内容：寒晒し蕎麦1枚（野菜天ぷら、凍み餅、山菜漬物付）

料金：前売券1,000円（当日券1,200円）　※限定200食

特典：かわうちの湯割引券付

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コテージ（いわなの郷）

大自然の中に建ち並ぶコテージ。日常を忘れ桃源の安らぎに浸る・・・。

 

敷地内には、和風庭園や水車小屋もあり、散策やピクニック気分も味わえます。

プライベートな空間と大自然の風景を満喫して頂けます。

 

 

 

 

 

 

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楢葉町サイクリングターミナル　展望の宿　天神

全部屋海向きで、太平洋が一望できる爽快な景色が楽しめる宿泊施設です。

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