ひとの駅かわうち　朝市

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月20日（日）午前9時より午後3時まで、ひとの駅かわうちにて朝市（フリーマーケット）が行われます。

ひとの駅かわうちでは、村外の人達が集い交流する楽しい場づくりの一環として、毎月1回朝市を開催します。

 

自慢の手作り品や、家庭で眠っている遊休品を持ち寄って一日店長にチャレンジしてみませんか？

 

村内外、遠くは県外の方の出店参加があり、たくさんのお店が並びます。

 

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かわうち高原　新そばまつり

 

11月16日（日）午前10時～午後3時まで、いわなの郷・体験交流館にて開催されます。

そば打ち名人・長谷川徹氏によるそば打ちの実演や、生そばの販売、そば道具や特産品販売などが行われます。

チケット1枚で「新そば2枚」もしくは「新そば1枚、そばすいとん、天ぷら、漬物」などをお召し上がり頂けます。

香り豊かな新そばをご賞味ください。

チケットは前売券1,000円（当日券1,200円）で川内村観光協会、かわうちの湯、村内商店他にて販売しております。

電話やFAXでの前売券のご予約も受付けております。

ご予約は川内村観光協会までお願い致します。

 主催：かわうち高原　新そばまつり実行委員会」

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こうじ屋が作るこだわりの味噌（渡辺糀店）

「こうじ屋が作るこだわりの味噌」は天然醸造、無添加、国産米・国産大豆100％使用のおいしい味噌です。中でも特選味噌は、映画監督　黒澤明氏の名を冠した東京のレストラン「蕎麦ダイニング　くろさわ」でも使用されています。安心・安全・お客様の健康第一をモットーにしたお店です。全国発送も承っております。

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良品地産ショップ　おらほ・ｙａ

おらほ・ｙａは平成17年創業のまだまだ小さなお店です。できるだけできるだけ親切なお店になりたいと思っています。毎日毎日お客様と一緒にお店づくりをしたいと思います。よろしければご来店くださいませ。

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やきもち

よもぎをたっぷり使った自然のきれいな緑色の皮に、ほどよい焦げ目が付いていて、その中に包まれている餡は、甘すぎず、後を引くおいしさです。どことなく懐かしい味のするやきもちです。

餡は北海道のあずきを使い、砂糖と塩を入れてじっくりと煮詰め、これを皮に包んでひとつひとつ形をつくり、高温に熱した鉄板にのせて、うすく焦げ目が付く程度に焼いて出来上がり。

よもぎは、近くの山で採取し、できるだけ奥まったところに自生するきれいなものを使用。保存料や着色料は一切使わない手づくりです。

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